Projekt für saubere Kochherde: Treffen Sie unsere lokalen Partner in Nepal

EcoAct arbeitet an einem Projekt mit, bei dem traditionelle Kochherde durch verbesserte, energieeffiziente Herde im ländlichen Nepal ersetzt werden, um den Klimawandel zu bekämpfen und das Leben der lokalen Gemeinschaften zu verbessern. Bei einem Besuch in Lamjung, Nepal, sprachen wir mit Brice Hoskin vom Ganesha Cookstoves Project und Dharma KC von der Climate Advocacy International.

Mehr als 70 % der nepalesischen Bevölkerung leben in abgelegenen ländlichen Gebieten, und bis zu 4 Millionen Haushalte sind derzeit auf Biomasse zum Kochen angewiesen, darunter Brennholz und landwirtschaftliche Abfälle. Die in Nepal vorherrschenden traditionellen Kochmethoden verursachen eine hohe Luftverschmutzung in den Innenräumen und setzen die umliegenden Waldressourcen stark unter Druck.

EcoAct arbeitet mit der Climate Advocacy International an der Umsetzung von Annapurna Stoves, einem Projekt für saubere Kochherde, das auf eine Zertifizierung nach dem Gold Standard hinarbeitet. Ziel des Projekts ist es, bis zu 23.500 hocheffiziente Kochherde zu verteilen, die vom Ganesha Cookstoves Project entwickelt wurden und während der Projektlaufzeit mehr als 800.000 tCO₂e reduzieren.

EcoAct hat bei der Ausarbeitung des Geschäftsplans geholfen und wird die Finanzierung des Projekts durch die Vermarktung der Emissionsgutschriften während seiner gesamten Laufzeit unterstützen.

Nach einem kürzlichen Besuch vor Ort in Lamjung, Nepal, wo die EcoAct-Akteure Valentin Bouvier und Solène Happert einige der zukünftigen Nutznießer des Projekts trafen und die Bedürfnisse der Gemeinschaft vor Ort beurteilten, sprachen wir mit Brice vom Ganesha Cookstoves Project und Dharma von Climate Advocacy International.

Brice ist der Erfinder und Lieferant der Ganesha Cookstoves. Er ist ein Serienunternehmer und hat ein langjähriges Interesse an Nepal, nachdem er das Land 1986 zum ersten Mal besucht hatte. Dharma ist geschäftsführender Direktor von Climate Advocacy International, einer Organisation, die er nach den Erdbeben von 2015 gegründet hat, bei denen fast 9.000 Menschen ums Leben kamen und die massive Zerstörungen anrichteten. Ihr Ziel ist es, das Leben der in ländlichen Gebieten lebenden Nepalesen zu verbessern. Er ist Experte für Emissionsausgleiche und verfügt über umfangreiche Erfahrungen im südkoreanischen und nepalesischen Ausgleichssektor.

Obwohl EcoAct erst seit Kurzem an der Entwicklung des Annapurna Stove Project beteiligt ist, wurde diese Initiative bereits 2016 gestartet. Könnten Sie uns ein wenig darüber erzählen, wie alles begann und welche Rolle Sie beide derzeit in dem Projekt spielen?

Brice: Das Ganesha Cookstove Project wurde 2016 als Reaktion auf die verheerenden Erdbeben, die Nepal 2015 heimsuchten, gegründet. In ganz Nepal kochen über 75 % der Haushalte für jede Mahlzeit auf offenem Feuer. In unseren Projektgebieten kochen fast 100 % der Haushalte auf offenem Feuer.

Die Verbreitung von verbesserten Biomasse-Kochherden (ICS) war in der Vergangenheit sehr gering. Wir haben festgestellt, dass die meisten ICS eingeführt wurden, ohne die tatsächlichen Bedürfnisse der nepalesischen Frauen zu berücksichtigen, die den größten Teil der Kocharbeit leisten. Daher haben wir gemeinsam mit nepalesischen Frauen einen Kochherd entwickelt. Jeder Entwurf wurde in Nepal getestet und auf der Grundlage der Rückmeldungen der Nutzer verbessert, bis wir einen Herd entwickelt hatten, der sehr beliebt war und anstelle der traditionellen Kochmethoden verwendet wurde.

Dharma: Ich begann meine Zusammenarbeit mit Brice und dem Ganesha Cookstove Project, weil wir beide den Wunsch hatten, mit der Landbevölkerung in Nepal zu arbeiten, die dringend saubere Kochlösungen benötigt. Die Dorfbewohner in Nepal verwenden sehr traditionelle Kochherde – im Wesentlichen ein offenes Feuer in der Mitte des Hauses -, die eine enorme Menge an Rauch erzeugen. Viele Menschen litten an Atemwegserkrankungen. Außerdem verbrauchen sie viel Brennholz und mussten häufig in den Wald gehen. Dieses Problem wollten wir lösen. Nach Gesprächen mit Nutzern, die seit Jahren mit dem Ganesha-Ofen gekocht hatten, kam ich zu dem Schluss, dass dieser Ofen für sie die beste Alternative wäre, um dieses Problem zu lösen.

Meine Inspiration für dieses Projekt stammt aus meiner Kindheit. Meine Mutter, die seit ihren späten Fünfzigern an Asthma leidet, kochte bis zu meiner Studienzeit auf traditionellen Öfen mit Brennholz. Auch ich habe mit dem Kochen begonnen, als ich 12 Jahre alt war. Meine Familie ist auf einen sauberen Herd umgestiegen, und ich möchte anderen Familien – vor allem in abgelegenen Dörfern – dabei helfen, den gleichen Schritt zu tun, indem ich ihnen gesündere Kochmöglichkeiten zur Verfügung stelle.

Projekte für saubere Kochherde sind auf dem Vormarsch, und es gibt eine wachsende Zahl von Optionen auf dem Markt. Was macht den Ganesha-Kocher so besonders?

Brice: Der Ganesha-Kocher ist in mehrfacher Hinsicht anders. Erstens ist er ein großer, leistungsstarker Ofen, der bis zu 10 kW Wärme erzeugen kann, im Vergleich zu 2-4 kW bei anderen verbesserten Kochern (ICS). Zweitens ist er vollständig aus Edelstahl gefertigt und daher unglaublich langlebig. Drittens lässt sich der Kocher zur Überraschung vieler auf 25 % seiner Größe zusammenklappen, so dass er leicht transportiert und in abgelegene Dörfer gebracht werden kann. Mit 3,2 kg ist er außerdem ein Leichtgewicht. Wir haben erfahren, dass humanitäre Hilfsorganisationen einen Kocher wünschen, der sich flach zusammenlegen lässt, um ihn zu lagern und neu zu positionieren, so dass diese Eigenschaften den Transport von Ganesha-Kochern in Katastrophengebiete in Notzeiten erleichtern.

Und schließlich werden neben Bioabfällen wie Maiskolben und Dung auch die in Nepal üblichen Brennholzgrößen verwendet. Bei diesem Entwurf waren keine Kompromisse nötig – er hat sich sowohl in Labortests als auch im tatsächlichen Gebrauch sehr gut bewährt.

Die Akzeptanz des Ganesha-Ofens wird mit 93 % angegeben. War sie schon immer so hoch oder haben Sie im Laufe der Jahre Änderungen vorgenommen, um die Leistung und Akzeptanz zu verbessern?

Brice: Der Ganesha-Kocher wurde als Reaktion auf das Feedback der Nutzer mehrfach überarbeitet. Dabei ging es in der Regel darum, den Herd größer zu machen, dafür zu sorgen, dass kleine und große Biomassebrennstoffe von vorne in den Herd eingefüllt werden können, und den Herd pyramidenförmig zu gestalten, damit er sehr stabil ist und große Töpfe und Pfannen aufnehmen kann.

Wir verteilten Ganesha-Kocher in sechs verschiedenen Teilen Nepals und kehrten sechs Wochen später zurück, um die Nutzer zu befragen. Eine der wichtigsten Fragen, die wir stellten, war: Würden Sie diesen Herd kaufen? 93 % sagten Ja. Das ist die so genannte „Akzeptanzrate“.

Bhaghirati Tilsina aus Bethanchowk, Nepal: „Der Herd funktionierte besser als ich erwartet hatte“, lächelte sie. „Ich habe Dal, Gemüse und abgekochtes Wasser für meine 4 Familienmitglieder gekocht. Auch die Milch, die auf diesem Herd gekocht wird, schmeckt besser.“ Stolz verkündete sie: „Außerdem kann ich jetzt die Maiskolben besser verwerten.“

Wie wurden die Einheimischen in die Entwicklung des Ganesha-Ofens einbezogen? Würden Sie sagen, dass ihre Beteiligung seine Akzeptanz beeinflusst hat?

Brice: Die Einheimischen haben uns ein absolut kritisches Feedback gegeben, das den Ganesha-Kocher erheblich verbessert hat. Die Entwicklung des Ofens war ein iterativer und interaktiver Prozess (bei dem oft viel gelacht wurde), während wir darauf hinarbeiteten, einen Ofen zu entwickeln, der den Bedürfnissen der nepalesischen Dorfbewohner wirklich gerecht wird.

In Brabal, Rasuwa, verwendeten die Dorfbewohner mehrere Tage lang einen ersten Prototyp, bevor sie ihre Schlussfolgerungen präsentierten. Sie wünschten sich einen größeren Herd (sie gaben uns ihre Kochtöpfe zum Ausmessen), mit mehr Feuerleistung. Und sie wollten den Herd von vorne oder von der Seite mit ihrem normalen Brennholz beschicken können. Die nächste Version des Ofens, die wir ihnen ein paar Monate später vorstellten, entsprach ihren Bedürfnissen viel besser. Diesmal lautete ihre Rückmeldung: „Kann ich einen kaufen?“

Dharma: Die Beteiligung der örtlichen Bevölkerung ist für die erfolgreiche Umsetzung dieses Projekts von entscheidender Bedeutung. Wir werden mit den lokalen Müttergruppen zusammenarbeiten, die es in jedem Dorf gibt. Sie werden für die Verteilung der Öfen an die richtigen Haushalte sorgen. In vielen Dörfern gibt es auch gemeinschaftliche Waldgruppen, mit denen wir zusammenarbeiten werden. In einigen Fällen wird uns die örtliche Regierung Lagerplätze für die Öfen zur Verfügung stellen und mit den Dorfbewohnern bei der Verteilung zusammenarbeiten.

Saubere Kochherde tragen zur Verringerung des Brennholzverbrauchs und damit zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei. Wie soll das Projekt die lokalen Ökosysteme schützen?

Brice: Im Dorf Bhujung in Lamjung, wo wir die erste freiwillige Projektaktivität (engl. Voluntary Project Activity, VPA) für 23.500 Öfen verteilen werden, haben wir erfahren, dass die Abholzung ein anhaltendes Problem ist. Als das Gebiet vor etwa 20 Jahren Teil des Annapurna-Schutzgebiets wurde, ließen neue Waldbewirtschaftungsvorschriften den Wald wieder wachsen. Aber der Bedarf der Dorfbewohner an Brennmaterial übersteigt immer noch das, was der umliegende Wald liefern kann, so dass es immer wieder zu Spannungen zwischen den Forstverwaltern und dem Dorf kommt. Ganesha-Öfen benötigen weniger Holz. Wir gehen davon aus, dass diese Spannungen nachlassen werden, sobald sie im ganzen Dorf in Gebrauch sind.

Welche anderen, weniger bekannten Zusatznutzen bieten sie und für wen?

Dharma: Das Sammeln von Brennholz kann für Frauen in Nepal gefährlich sein, da sie dabei Angriffen von Menschen und Waldtieren ausgesetzt sind. Jedes Jahr werden in Nepal Dutzende von Vergewaltigungen im Zusammenhang mit dem Sammeln von Brennholz gemeldet. Auch Begegnungen mit Tieren wie Tigern und Elefanten sind dort keine Seltenheit.

Frauen in Nepal übernehmen den größten Teil des Sammelns und Kochens von Brennmaterial. Durch die Verwendung eines Kochers, der nur die Hälfte des Brennstoffs für die gleiche Kochmenge benötigt, wird ihre Arbeitsbelastung erheblich reduziert. Die Benutzer berichten, dass der Ganesha-Kocher schnell anspringt und heißer brennt, so dass sich die Zeit, die sie zum Kochen benötigen, halbiert. Insgesamt berichten unsere derzeitigen Nutzer, dass sie nur noch halb so viel Zeit für das Sammeln von Brennholz und das Kochen aufwenden wie früher.

Nepal hat sich verpflichtet, bis 2025 500.000 saubere Kochtechnologien in ländlichen Gebieten zu installieren. Wie wird das Projekt zu diesem und anderen nationalen Anpassungszielen beitragen?

Die nepalesische Regierung, insbesondere das Alternative Energy Promotion Centre (AEPC), wird die Unterstützung des Privatsektors benötigen, um das ehrgeizige Ziel von 500.000 verteilten Kochern bis 2025 zu erreichen. Von der Privatwirtschaft geführte Projekte wie Annapurna Stoves können dazu beitragen, diese umfassenderen Ziele zu erreichen und gleichzeitig die CO₂-Emissionen zu senken und das Wohlbefinden der Bevölkerung zu verbessern.