Efficacité énergétique et substitution de combustible
Foyers de cuisson améliorés
Préservation des forêts
Dans les zones rurales du Kenya, le four traditionnel à trois pierres est le plus souvent utilisé pour cuisiner. Une technique qui consomme beaucoup de bois de chauffage et qui émet des gaz polluants. Plus de 90 % des ménages ruraux utilisent du bois pour cuisiner et seulement 2 % utilisent des fours améliorés. Ce projet a pour objectif de réduire la coupe de bois associée à l’utilisation de foyers traditionnels peu performants et énergivores en zone rurale.
Le projet Dziva cookstoves a déjà permis de distribuer 18 250 foyers de cuisson améliorés aux ménages du comté de Kwale, près de la ville de Mombasa au Kenya, en commençant par le sous-comté de Kinango, qui comprend Kinango et Samburu-Kwale avec un total de 51 113 ménages.
Ces fours de cuisson améliorés permettent de réduire la consommation de bois de chauffage de 60 % et émettent moins de fumée, ce qui a de multiples effets positifs sur le plan social et environnemental.
Dans cette région, la majorité des communautés ont de faibles revenus et manquent de ressources, ce qui rend difficile l’accès à l’eau potable, à l’électricité et aux infrastructures. Elles dépendent de ressources naturelles telles que les mangroves pour fournir du bois de chauffage, ce qui a contribué à leur dégradation. Le projet permet donc également de réduire la déforestation.
